La Faim de l'histoire - Volume 1
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Manger avec Jésus et les Apôtres, manger au festival de Woodstock, dans les
plantations de coton au temps de Scarlett O’Hara ou chez les Aztèques à Mexico à
l’arrivée des Conquistadors… : c’est toute l’Histoire du monde qui défile dans
notre assiette avec cet album aussi drôle que savant.
Ce prisme de la gastronomie permet d’aborder avec un point de vue extraordinaire
la destinée de nos ancêtres, leurs pensées, leurs passions… Des périodes les
plus tragiques aux siècles les plus glorieux, ce que l’on trouve sur la table de
chacun raconte mieux que quiconque l’aventure de l’humanité.
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