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Une encyclopédie de la Haute-Bretagne ? L’entreprise est inédite, près d’un
siècle et demi après les collectes pionnières des folkloristes Adolphe Orain ou
Paul Sébillot. C’est dire combien l’identité de cette moitié de la
Bretagne, aujourd’hui la plus peuplée, apparaît encore incertaine. Dire qu’elle
regroupe les territoires où l’on ne parle pas – ou plus – breton, c’est encore
la définir en creux, et contestable dans le détail. Trente auteurs ont donc été
ici réunis pour faire reculer cette incertitude, en cherchant à définir la
Haute-Bretagne par ce qu’elle a de spécifique : une langue romane (le gallo),
libérée d’une assignation au « patois » et désormais enseignée, un certain type
d’architecture rurale ou de mobilier, d’habillement ou de danse, de savoirs
ethnobotaniques ou de littérature orale, sans oublier les sports et les jeux ou
la cuisine. Des paysages aux structures sociales, de l’économie à la politique,
de la culture immatérielle à la culture matérielle on propose au lecteur une
série de synthèses dont on peut espérer qu’à elles toutes elles feront de cet
ouvrage sans précédent le point de départ des recherches et des réflexions
futures.
Haute Bretagne L'encyclopédie
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