Green Kitchen at home
€28,00
Prix promotionnel
€28,00
Prix régulier
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Ça vous dirait de manger sainement toute la semaine ? de préparer pour toute la
maisonnée des repas équilibrés et surprenants, sans passer des heures aux
fourneaux ? Après nous avoir fait voyager autour du monde dans leur précédent
ouvrage (Green Kitchen. Recettes végétariennes du monde entier), David Frenkiel
et Luise Vindahl, les stars de la cuisine veggie, adaptent leur savoir-faire à
la vie de tous les jours pour vous offrir plus de 100 recettes, testées et
approuvées par leur "tribu" - copains, famille et... enfants ! Un principe ?
L'or-ga-ni-sa-tion, afin d'avoir toujours sous la main les préparations
indispensables réalisées à partir de produits frais (sauce tomate, houmous,
purée de courge, quinoa et lentilles, légumes grillés... ) qui serviront de base
pour confectionner rapidement des plats plus élaborés : wraps à l'orientale aux
patates douces, fettucine aux champignons, poire, noix et fromage de chèvre,
soupe de courgette et fenouil au curcuma, curry de coco customisable, "Fish" &
Chips au chou-fleur, aubergines grillées à la chermoula et aux pois chiches
épicés, lasagnes citron ricotta pour un régiment, parfait à la rhubarbe et aux
graines de chia, petits pots de cheesecake à l'italienne, nice-cream à la banane
et aux cookies au beurre de cacahuète... Petits déjeuners, recettes à emporter,
à dévorer le soir en famille ou le week-end entre amis, tartinades et
desserts... présentés et photographiés avec style, et ponctués d'anecdotes. Un
livre de recettes pour tous les goûts (végétariens et végétaliens, sans-gluten
et végans) où puiser l'inspiration pour des repas qui changent la vie !
Green Kitchen at home
€28,00
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