Color food
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Le goût des couleurs. Ne dit-on pas que l'on mange d'abord avec les yeux ?
Blanc, jaune, orange, rouge, rose, bleu, vert, marron, noir : de l'entrée au
dessert, naviguez au fil des pages dans le spectre d'un nuancier de saveurs. Ève
Cardi, passionnée par la symbolique des couleurs aussi bien sur le plan
émotionnel que gustatif, propose plus de 50 recettes, testées et approuvées par
sa tribu. Risotto de céleri boule, Butternut sur mer, Pink pita falafels,
Maamouls papillon, Ki-tue au chocolat, Tarte aux rubans de légumes... des
recettes sans colorant artificiel pour enchanter et réinventer vos repas.
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