Champignons - Secrets des sous-bois
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L'histoire, en 40 images, d'un monde tantôt visible dans les sous-bois, les prés
et les bocages ; tantôt perceptible sous le seul œil du microscope, et, dans
tous les cas, vivant et étonnant.
Les champignons sont partout, et pas uniquement dans nos fricassées de cèpes ou
dans nos omelettes aux truffes. Sans eux, pas de pain, de vin, ni de fromage,
et, sans eux, la vie végétale n'aurait pas non plus colonisé la terre ferme.
Seule une infime partie de ce monde microscopique produit ce que nous appelons
des champignons, mais quelle diversité de formes et de couleurs : la célèbre
amanite tue-mouche, rouge à points blancs, mais aussi la clavaire, semblable à
un buisson de corail, ou l'hydne hérisson, toison blanche accrochée aux arbres !
Certains régalent ou soignent quand d'autres peuvent terrasser... Et que dire
des ronds de sorcières, ces formations circulaires où nos aïeux voyaient danser
les sorcières les nuits de sabbat ?
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