{"product_id":"la-bioeconomie","title":"La Bioéconomie","description":"Renouvelable, est-ce toujours soutenable ?\n\n\nArticuler les ressources naturelles et les activités humaines sans épuiser la\nplanète : c’est le défi auquel la bioéconomie tente de répondre. Cette approche\nvise à mettre en place des systèmes de production féconds et durables en prenant\nen compte les limites des écosystèmes. Pour ce faire, elle crée et transforme la\nbiomasse à des fins de productions alimentaires, de matériaux biosourcés et\nd’énergies renouvelables.\nDifférents types de bioéconomie existent et font débat : faut-il privilégier une\nbioéconomie productive, source de croissance, ou une bioéconomie plus sobre ? La\nbioéconomie doit-elle être portée par les progrès des biotechnologies ou rester\nune démarche écologique centrée sur le recyclage de matières biologiques ? Les\nauteurs de cet ouvrage prennent à bras le corps ce sujet majeur et se penchent\nsur ses multiples facettes à travers les divers acteurs qui l’incarnent\naujourd’hui.","brand":"DILISCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58137551438149,"sku":"9782715431805","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/2028\/4485\/files\/p6gw0fhyJhcvVEN9eAMvi2zjHj1d6GzECrl5lRNAOfw5HCIZgp8WCA-cover-large.jpg?v=1780331322","url":"https:\/\/renardetchardon.fr\/products\/la-bioeconomie","provider":"Librairie Renard \u0026 Chardon","version":"1.0","type":"link"}